【ズボラでも失敗なし】ホームベーカリーで天然酵母使うならコレ！天然酵母コースなしでも超簡単においしいパンを焼く方法

ホームベーカリーを購入し、いざパンを焼こうと思った時、せっかくなら天然酵母でおいしいパンを焼いてみたいと思いませんか？
私は完全に ”天然酵母で焼いたパン” に憧れを持っていました。
なんか響きがリッチです笑　優雅な気分になれる気がしませんか？？？

天然酵母で焼かれたパンって、深みがあっておいしいですしね。
私はグルテンフリーなのも魅力的で天然酵母をいつも使っています。

元々料理がそんなに好きではないズボラな私はホームベーカリーを購入した時、

「せっかく自分で焼くなら天然酵母にチャレンジしよう！！」

と天然酵母パンにチャレンジしましたが、何度やっても失敗ばかりでした。

いつも外はカッチカチ中はベッチョベチョって感じの仕上がりです ^_^;
（味は美味しかったんですけどね！味はw）

そんな私が、天然酵母を変えただけで１回目からお店に売っているような（自己評価）パンが失敗なく焼けるようになったんです！！！

この記事を読んでくださっている方には私みたいに材料を無駄にしてもらいたくないので参考にしていただければな〜と思います。

失敗なし！！天然酵母コースがなくても美味しくパンが焼ける天然酵母とはコレ！

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早速何を使ったらパンが美味しく焼けたかというとこの商品です。
天然酵母と言ったら有名な白神こだま酵母ドライに「ホームベーカリー対応」の商品があったんです！

私はこれを知らなくてですね。色んな天然酵母で試していました。もちろん普通の白神こだま酵母ドライも…。
天然酵母って発酵させるの難しいですよね( ；∀；)

でもこのホームベーカリー対応の白神こだま酵母ドライGならほんっとズボラでO型で料理も得意でない私でもきちんと美味しく焼けるんですw

いい写真がなかったんですが、これは米粉のレーズン入りパンですね。
米粉×天然酵母とかこの白神こだま酵母ドライGに出会うまでは個人的には激ムズでした汗

これ、米粉コースも天然酵母コースも使わず、普通のコースで焼いてるんですよ！
私のレベルでそんなことができるなんてホント凄すぎるんです！！笑

予備発酵もなしで手軽にこんなに簡単に美味しく焼けるだなんてやっぱ天下の白神こだま酵母ドライは違うな〜って感じました。
もう足をむけて寝れませんw

こっちに写真は小麦粉のパンです。
うちはホームベーカリーがPanasonicなので、おうちで乃が美が焼けるっていうのがウリなので焼いてみました。
見るからにフワッフワなのがわかりますよね！？
こちらもとっても美味しかったです(о´∀`о)

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私でも簡単に焼けると言うことはお分かりいただけたと思うのですが、予備発酵なしで大丈夫なの？？
天然酵母なのにホームベーカリーの普通のコースで焼けるとか怪しい気がしませんか？笑

なにか添加物でも入ってんじゃないの？とか私は勘繰ってしまいました。
それでは天然酵母ではなくなってしまいますが…笑

すぐ裏面見ますよねw（コレ習慣です）
するとなんと、「酵母」のみ！！！！

神ですか〜( ；∀；)

初めて見つけた時は、即買いでしたよね。
もう天然酵母諦めてイーストでも買おうかとさまよってた時に見つけたので、本当この出会いには感動しました。

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使い方と言ったら超簡単。説明するまでもないんですが、イースト入れるところに袋開けて全部入れるのみです。
酵母をお水と合わせる必要とかもなく、そのまま入れてOKです。

なんて簡単なんだ！ヽ(´▽｀)/

分量とかも本当は変えたほうがいいのかもしれませんが、１袋に5g入っており、1斤につき一袋と説明書きに買いてあるので、
いつも１袋わっさーと入れちゃいます。
（この辺は調整したら変わるかもなので、今後検証して結果が出たら別に記事書きます）

普通のイーストと同じ扱いできるのが一番ありがたいですよね。
本当超簡単に本格パンが焼けちゃうんだから、パンを食べる時の食卓はみんな笑顔になりますよ♪

ホームベーカリーで天然酵母つかうなら「白神こだまドライG」しか勝たん！

ということで、ズボラでも材料入れるだけで本格的な天然酵母パンが簡単に焼ける秘密のアイテム？？のご紹介でした。

このホームベーカリー対応タイプはスーパーなどでは売っているところ少ないので
ネットで買われることをおすすめします〜

１つだけ購入する場合は送料かかっちゃうので私はどうせ使うものなのでいつもまとめて買っています。

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